Правильное питание при воспалении легких помогает в выздоровлении, а соблюдение диеты после болезни ускоряет восстановление защитных сил, восстановление организма. Пневмония – это острый инфекционный процесс, который затрагивает не только органы дыхания, а оказывает, в зависимости от тяжести течения, негативное влияние на кишечник, сердечно-сосудистую систему, другие органы и системы. Лечение пневмонии рекомендуется проводить в стационаре для предотвращения развития осложнений, врач даст рекомендации пациенту по питанию.

Питание при пневмонии у взрослых

В Юсуповской больнице пациентам с пневмонией назначается лечебный стол, диета, которая помогает восполнению сурфактанта в легких. Кормление больного через силу не рекомендуется. Ослабленный организм в первые дни не может расходовать энергию на переваривание пищи и реагирует полным отсутствием аппетита. Большое значение имеет питьевой режим – больному воспалением легких рекомендуется обильное питье, состоящее из морсов, натуральных соков, травяных чаев, полезно введение в рацион теплого молока с топленым маслом, напитков с добавлением сока клюквы и лимона. В качестве диеты во время пневмонии рекомендуется лечебный стол №13 (диета при инфекционных заболеваниях).

Питание при пневмонии в первые дни

Питание при пневмонии делится на периоды острого течения процесса и периода выздоровления. Первые дни заболевания характеризуются высокой температурой, тошнотой, слабостью, недомоганием и полным отсутствием аппетита. Во время высокой температуры больному рекомендуется обильное питье и жидкое питание – нежирный куриный или мясной бульон, кисломолочные продукты, отвар из шиповника, чай с лимоном, морс из клюквы, апельсиновый сок, негазированная вода. Питание может быть дробным, небольшими порциями, 5-6 раз в день. В случае тяжелого состояния пациента и отсутствия аппетита следует ограничиться обильным питьем, придерживаться рекомендаций врача.

Пневмония: питание при лечении и реабилитации

При улучшении состояния больного в рацион вводятся другие продукты. Согласно диете лечебного стола №13, во время пневмонии не рекомендуются следующие продукты:

  • кофе и крепкий чай.
  • различные сладости и сдоба (конфеты, шоколад, булочки, пирожные и другие легко усвояемые углеводы).
  • алкоголь.
  • продукты, усиливающие газообразование (капуста, редис, редька, бобовые, виноград и другие).
  • жирные продукты (масло, жирное мясо, рыбу, птицу, сыр, колбасы и другие продукты).
  • цельное молоко, сливки, сметана, жирный творог.
  • жареные и вареные вкрутую яйца.
  • острые блюда.
  • блюда из круп (кукурузной, ячневой, перловой), макароны.
  • мясные и рыбные консервы.
  • следует исключить использование растительного масла при приготовлении блюд.

В первые дни больному предпочтительно давать перетертые супы, бульоны, полужидкие, разваренные каши, кисломолочные продукты со сниженным содержанием жира, фруктовые и овощные пюре. В период стабилизации состояния в рацион вводят куриные и перепелиные яйца всмятку, омлет с молоком, пудинги и суфле, различные виды каши (гречневую, рисовую, манную, овсяную, пшенную), запеченные яблоки с медом, компоты из сухофруктов, овощное рагу. Во время постельного режима больной должен потреблять не более 2000-2300 ккал. Диета при воспалении легких характеризуется сниженным потреблением соли и достаточным потреблением белка в виде рыбы, нежирного мяса, творога, яиц.

Весь период стабилизации состояния больного и в реабилитационный период после пневмонии рекомендуется включение в рацион питания продуктов, улучшающих состояние микрофлоры кишечника – пребиотиков и пробиотиков. Меню больного пневмонией должно содержать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Рекомендуется включать в меню продукты, богатые витамином А, С, в случае необходимости принимать аптечные комплексные витамины. Пациентам с нагноительными процессами рекомендуется употребление дрожжей. Дрожжи содержат пантотеновую, фолиевую и парааминобензойную кислоты, витамины группы В, белки, минеральные вещества (фосфор, серу, натрий, железо, магний, калий).

Комплексное лечение пневмонии в Юсуповской больнице

В Юсуповской больнице пациент получит эффективную помощь по диагностике и лечению. Врач назначит диету, после стабилизации состояния пациент сможет начать реабилитационные мероприятия – дыхательную гимнастику, лечебную физкультуру, различные виды физиотерапии. Выполнение всех рекомендаций врача, эффективная антибактериальная терапия, диета (лечебный стол для больного с инфекционным заболеванием), реабилитационные мероприятия помогут больному в выздоровлении, быстрому восстановлению после болезни. Записаться на прием к врачу можно по телефону Юсуповской больницы.

Список литературы

  • МКБ-10 (Международная классификация болезней)
  • Юсуповская больница
  • «Болезни органов дыхания». Руководство под ред. акад. РАМН, проф. Н.Р.Палеева. М., Медицина, 2000г.
  • Дыхательная недостаточность и хроническая обструктивная болезнь легких. Под ред. В.А.Игнатьева и А.Н.Кокосова, 2006г., 248с.
  • Илькович М.М. и др. Диагностика заболеваний и состояний, осложняющихся развитием спонтанного пневмоторакса, 2004г.

Наши специалисты

Александр Вячеславович Аверьянов
Доктор медицинских наук, профессор, врач высшей квалификационной категории
Светлана Анатольевна Жабина
Пульмонолог-терапевт, кандидат медицинских наук, врач первой категории
Владимир Владимирович Квасовка
Заместитель главного врача по клинико-экспертной работе, врач-терапевт, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук

Цены на диагностику пневмонии у взрослых

Наименование услуги Стоимость  
Консультация врача-терапевта Цена 3 600 руб.
Повторная консультация врача-терапевта Цена 2 900 руб.
Консультация пульмонолога, профессора, доктора медицинских наук Цена 15 450 руб.
Исследование функции внешнего дыхания Цена 3 090 руб.
Рентгенография одной области (без контраста) Цена 4 800 руб.
МСКТ органов грудной клетки Цена 10 200 руб.

*Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер. Все материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ. Для получения точной информации обратитесь к сотрудникам клиники или посетите нашу клинику.

Скачать прайс на услуги

Мы работаем круглосуточно
Запишитесь на консультацию по телефону +7 (495) 104-20-16 или направьте запрос через форму обратной связи