Приготовление пищи осуществляется собственной службой питания, где работают повара-профессионалы с многолетним опытом в ресторанах европейской кухни и частных государственных клиниках.
Меню подбирает врач-диетолог с учетом рекомендаций лечащего врача. Питание осуществляется по 3-х разовой схеме (завтрак, обед, ужин), второй завтрак и полдник сервируются по желанию пациента. Блюда, приготовленные из натуральных продуктов высокого качества, сервируются и подаются в палату. Личная тумбочка каждой кровати оборудована откидным столиком, что позволяет принять пищу в комфортных условиях.
На 3 и 4 этаже расположены буфеты со столиками для приема пищи на 2-х человек и по вашей просьбе вы можете осуществлять прием пищи в буфете. В специально оборудованных чайных комнатах, вы и ваши родственники можете попить чай или кофе. В фойе, буфетах и чайных комнатах установлены кулеры с питьевой водой.
Передачу продуктов питания необходимо заранее согласовать с лечащим врачом. Мы просим родственников пациентов воздержаться от передачи в больницу скоропортящихся продуктов, особенно домашнего приготовления, во избежание развития осложнений. Медицинский персонал вправе отказать в хранении и употреблении пациентом запрещенных продуктов, не рекомендованных врачом. Прием пациентом некачественных продуктов питания может не только ухудшить состояние, но и нарушить сроки проведения химиотерапевтического или другого лечения, увеличив сроки реабилитации.
В палатах поддерживается санитарно- эпидемиологический режим в соответствие с общеевропейскими стандартами, поэтому в палатах не разрешается хранить продукты даже в упакованном виде. Хранение осуществляется в холодильниках буфетов под контролем медицинского персонала. Употребление алкогольных напитков запрещено для сохранения вашего здоровья и спокойствия ваших близких. При нарушении правил пациенты выписываются незамедлительно за нарушение установленного режима.
На первом этаже Юсуповской больницы работает кафетерий с разнообразным меню для родственников пациентов. Заботливый персонал сделает все возможное, чтобы пребывание в больнице было комфортным, а подобранное меню полезным и вкусным.